27.05.2019

Mais uma sugestão da chef na risoteria da Casa da Esquina!

Depois de ter ido na primeira Sugestão da Chef, na risoteria da Casa da Esquina, cá estamos nós para contar como foi! A sugestão da chef de semana passada, foi risoto de alho poró com ceviche.

Como eu AMO frutos do mar, eu não poderia deixar de experimentar, né. Mas já a Ana, que não come nada que nada, pediu uma das outras várias opções que a risoteria oferece. Ou seja, amores… se a sugestão do chef não é a sua preferida, vocês podem também desfrutar das outras opções da casa! Tem motivos pra não ir? não tem!

Como eu já disse várias vezes aqui (a essa altura vocês já sabem quem tá falando, dei a pista principal), eu amo arroz! E se misturou com peixe então… ficou perfeito!

Outro prato que eu curto bastante e esse a Ana também, é o bom e velho arroz com feijão com couve e angu. Coisa de mineiro mesmo! E adivinhem qual a Sugestão da Chef hoje? Risoto Mineiro! Que é nada mais, nada menos, que: linguicinha, filé suíno e crispy de couve! Mineiro que é mineiro, não pode perder de jeito nenhum.

Pois então recapitulando as informações: a Sugestão da Chef acontece todas às quintas na risoteria da Casa da Esquina – lugarzinho que a gente ama, já comentado aqui. Então… façam suas reservas e aproveitem essas delícias! 32 9 9182-1515.

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